Indústria

Até ao ano 2000 foi muito importante em Santo Varão a indústria de lacticínios (leite, natas, queijo, manteiga), data em que a moderna e bem equipada fábrica de Lacticínios Vale Mondego, S.A. foi desmantelada.

1148151_10151608791300732_2110610339_nO leite Varonil (pasteurizado do dia e UHT em embalagem Tetra Brik) alimentou dezenas de gerações de portugueses, sendo consumido de Norte a Sul do país, e muito em particular na zona de Lisboa e Camarate. Em 9 de Dezembro de 1985 o leite pasteurizado (do dia) Varonil ganhou o título de melhor imagem de marca no X Troféu Ibero-americano Tanif. Em 1990, a revista Proteste consagrou o leite Varonil como melhor leite do dia, num estudo em que estavam em confronto 10 marcas de leite.

Recentemente, no ano 2010, também foi desativada a única indústria que restava em Santo Varão, a fábrica de resinas (Fábrica NARES – Resinas Naturais, Lda.). A resina é um produto natural, viscoso, que se extrai de algumas plantas (o pinheiro bravo e outras coníferas), de alto valor industrial. O pez louro (ou colofónia) e a aguarrás (também designada de essência de terebentina) são os principais produtos obtidos a partir da resina.

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