Festival da Lampreia e do Galo

Decorreu no passado fim de semana (17,18,19 de Abril) mais um festival gastronómico, em Santo Varão, promovido pela centenária instituição do CBM. Dedicado fundamentalmente a lampreia, os comensais puderam, contudo, saborear diversas iguarias típicas desta região baixo mondeguina, as quais foram alvo de rasgados elogios pela sua esmerada confeção. A todos os que contribuíram para este êxito, desde visitantes até ao pessoal de serviço que, de forma abnegada, tornaram possível este sucesso, o nosso reconhecimento. Parabéns, CBM .

Rituais da Quaresma – Serração da Velha

Sob uma forma mais ou menos cristianizada, os povos modernos preservam tradições cujas origens pagãs atestam a sua antiguidade.

É disso exemplo a Serração da Velha.

A Serração da Velha é uma antiga tradição popular portuguesa, realizada a meio da Quaresma e que simboliza a expulsão do inverno, da morte e da escassez. Envolve um cortejo noturno, barulho com latas e o ato simbólico de serrar ou queimar a “velha”, acompanhado pela leitura de um testamento satírico.

O folclore não compreende unicamente as formas de cantar e bailar do povo mas ainda as suas crenças e costumes mais genuínos. Os grupos folclóricos dignos desse nome devem saber preservar tais tradições, através da sua reconstituição em cenários tão reais quanto possíveis

Foi exatamente um evento desta natureza que o Rancho Folclórico de CBM levou a cabo no passado dia 28, sábado, no largo da Igreja Matriz de Santo Varão.

Parabéns, pois, por mais esta iniciativa.

Notícia publicada no Facebook do Município de Montemor-o-Velho:

 

VI Festival da Lampreia e do Galo 2026

Nos dias 18 e 19 de abril vai decorrer no Centro Beira Mondego, em Santo Varão, o VI Festival da Lampreia e do Galo.
Para o almoço de sábado e domingo a ementa terá como pratos principais o Arroz de Lampreia e o Arroz de Cabidela, e ainda o Arroz de Feijão com Enguias e Arroz de Feijão com Secretos.
Este ano, o Festival terá a aliciante de, no dia 17 de abril, sexta-feira, a partir das 19:30, contar com uma “Noite de Tapas” seguida de Baile com “Música DJ”.
Venha saborear a tradição connosco!

Das cinzas à Paixão

Vai decorrer no próximo sábado, dia 28 de março, na igreja matriz de Santo Varão, pelas 21h 30m, alguns dos tradicionais rituais da Quaresma, a cargo do Rancho Folclórico do Centro Beira Mondego e do rancho Folclórico da ADCS da Ereira.
Como é seu apanágio, o Rancho Folclórico de Santo Varão tem vindo ao longo dos anos a desenvolver um trabalho rigoroso de pesquisa e preservação dos usos e tradições das suas gentes, aliando a etnografia ao folclore, pelo que este evento contribuirá para o reforço e valorização da nossa identidade e memória coletiva.
Um espetáculo, de certo, a não perder.

Cânticos ao Menino

  

No passado domingo, dia 11 de janeiro, ouviram-se “Cânticos ao Menino”, na igreja Matriz de Santo Varão.

Com uma moldura humana a encher esta igreja, soaram cânticos próprios desta quadra natalícia, a reviver tradições seculares que, graças a um trabalho louvável por parte de algumas coletividades, se mantêm vivas e transmissíveis a camadas mais jovens.

A iniciativa coube ao Rancho Folclórico do Centro Beira Mondego, que abriu o evento, ao qual se seguiu o Rancho Folclórico da Redinha.

Um povo sem memória perde a sua identidade, o que não acontece nesta aldeia do concelho de Montemor- o- Velho, onde a preservação e divulgação do património local são atributos das suas coletividades .

 

Cantares ao Menino na Igreja Matriz de Santo Varão

Ontem, 11 de janeiro, a Igreja Matriz de Santo Varão voltou a encher‑se de tradição e partilha com os Cantares ao Menino. A atuação do Grupo Folclórico de Redinha, grupo convidado pelo Rancho Folclórico do Centro Beira Mondego, trouxe ainda mais brilho a esta tarde especial.

No final, a comunidade reuniu‑se num lanche típico, com café, broas doces, filhoses, coscorões e bolo‑rei, celebrando a convivência que dá vida às nossas tradições.

 A nossa Freguesia continua a mostrar que a força da comunidade se constrói na partilha e na celebração conjunta.