Após o êxito que foi o Festival da Lampreia de Montemor-o-Velho, o Centro Beira Mondego aposta na modalidade, criando, na sua sede, em Santo Varão, o I Festival da Lampreia e do Galo, nos próximos dias 6 e 7 de Abril.
Aqui fica, pois, o convite para se deslocarem a esta simpática aldeia, no coração do Baixo Mondego, onde podem saborear estas iguarias. Para os menos apreciadores, haverá alternativas que certamente serão do agrado geral. Apareçam!
Reportagem sobre a Tasquinha do Centro Beira Mondego de Santo Varão realizada pelo programa “Aqui Portugal” no âmbito do Festival do Arroz e da Lampreia de Montemor-o-Vellho (16 de Março de 2019).
Clique no seguinte link, seleccione o minuto 07:35 e veja a reportagem:
https://www.rtp.pt/play/p5288/e395509/aqui-portugal/730193
No passado dia 27 de Janeiro, fez-se história na paróquia de Santo Varão.
O almoço solidário, amplamente divulgado, com o objetivo de angariar fundos para restauro da talha dourada do altar-mor da Igreja Matriz de Santo Varão, excedeu toda e qualquer expectativa. Foi num salão completamente lotado com 200 comensais que responderam ao apelo lançado pelo Conselho Económico da Igreja em colaboração com a Liga de Amigos, onde decorreu este almoço, num clima de autêntica solidariedade e serenidade. Conviveu-se, trocaram-se impressões com amigos que quiseram comparecer, mesmo vivendo fora, mas que se dizem assumir como santovaronenses genuínos
Seguiu-se um momento musical com a colaboração da jovem santovaronense, Inês Rodrigues, terminando a tarde com um leilão, à moda antiga, de produtos oferecidos pela comunidade e algumas firmas e que reverteu igualmente para o mesmo fim.
Outras atividades se seguirão…
Cumprindo-se a tradição, realizou-se no passado fim de semana mais uma feira de S.Martinho. À semelhança dos anos anteriores, decorreu num clima de convívio entre santovaronenses, amigos da sua aldeia, e forasteiros que tiveram curiosidade em feirar produtos típicos desta região.
O sol, ao contrário de outros anos, também se quis associar a este certame, pelo que o almoço/convívio de domingo foi o ponto alto da feira.
Paralelamente, a exposição de Rendas e Bordados, patente no Centro Cultural de Santo Varão, que complementou este evento, foi do agrado de quem nos visitou.
A todos que colaboraram na preparação e realização destas actividades, um agradecimento muito profundo da Liga de Amigos de Santo Varão. (Fátima Tarrafa, 2015)
Ainda que a meteorologia não auspiciasse grande afluência, foi um êxito o I Festival Gastronómico do Baixo Mondego que se realizou pela primeira vez na freguesia de Santo Varão. Iniciativa da Junta de freguesia local, com o apoio das várias associações da freguesia, a gastronomia regional foi a rainha. Com as instalações repletas de gente durante os dois dias de duração da feira, o convívio entre a população foi constante e os belos petiscos não se fizeram rogados. Apostando na animação musical ao longo do certame, a Junta de Freguesia está de parabéns e certamente já estará a pensar no evento do próximo ano (Fátima Batista, 2015).
Nos dias 28 de Fevereiro (sábado) e 01 de Março de 2015 (domingo) irá decorrer o I Festival Gastronómico do Baixo Mondego organizado pela Junta de Freguesia de Santo Varão em conjunto com o Centro Beira Mondego de Santo Varão, o Centro de Recreio Popular de Formoselha e a Liga de Amigos de Santo Varão, com a inestimável colaboração do Centro Social e Paroquial de Santo Varão, da Comissão de Festas de Nossa Senhora do Amparo 2015 e a Comissão de Festas de Santo António 2015. Este certame será oficialmente inaugurado no sábado com um Porto de Honra.
Cartaz do evento
Ementa de Sábado – jantar (CBM)
Ementa de Domingo – almoço (CBM)
Cartaz
À semelhança dos anos transatos vai ter lugar o Festival do Arroz e da Lampreia, em Montemor-o-Velho, de 14 a 23 de Março de 2014. Uma vez mais, Santo Varão vai estar representado pelo CBM (Centro Beira Mondego) com uma tasquinha, cujas ementas reproduzimos. Apareçam, pois vale a pena experimentar os apreciados acepipes.
O Festival, que este ano está de regresso ao Centro Histórico, com vista para o imponente Castelo, aposta numa viagem apurada de sabores e emoções, prometendo divulgar e promover a orizicultura e a pesca da lampreia.
Ementas das Tasquinha de Santo Varão
Programa do Festival do Arroz e da Lampreia – Sabores do Campo e do Rio
Decorreu da melhor maneira a tradicional feira de S. Martinho em Santo Varão, onde não faltaram as castanhas e a jeropiga.
O almoço, com a participação de cerca de centena e meia de convivas, decorreu num ambiente de confraternização e boa disposição, elogiado por todos (nem um grão de arroz sobrou!…).
A encerrar o convívio fomos brindados com uma pequena atuação do grupo de dança do CBM (Centro Beira Mondego), que rasgou largos aplausos à assistência.
Para o ano há mais…
O Festival das Sopas “Provas e Comes”, que se realiza no próximo dia 9 de Junho de 2013, pelas 12h30, na antiga escola primária de Santo Varão (junto ao campo de futebol), tem organização do Rancho Folclórico do Centro Beira Mondego (RFCBM).
Por apenas 4 euros, cada participante no Festival terá oportunidade de provar e comer 7 sopas à sua escolha.
Esta será a primeira iniciativa que irá decorrer nas referidas instalações, depois do
RFCBM e da Liga de Amigos de Santo Varão terem estabelecido com a Junta de Freguesia de Santo Varão um protocolo para a cedência daquele espaço.
