Ainda que a meteorologia não auspiciasse grande afluência, foi um êxito o I Festival Gastronómico do Baixo Mondego que se realizou pela primeira vez na freguesia de Santo Varão. Iniciativa da Junta de freguesia local, com o apoio das várias associações da freguesia, a gastronomia regional foi a rainha. Com as instalações repletas de gente durante os dois dias de duração da feira, o convívio entre a população foi constante e os belos petiscos não se fizeram rogados. Apostando na animação musical ao longo do certame, a Junta de Freguesia está de parabéns e certamente já estará a pensar no evento do próximo ano (Fátima Batista, 2015).
Nos dias 28 de Fevereiro (sábado) e 01 de Março de 2015 (domingo) irá decorrer o I Festival Gastronómico do Baixo Mondego organizado pela Junta de Freguesia de Santo Varão em conjunto com o Centro Beira Mondego de Santo Varão, o Centro de Recreio Popular de Formoselha e a Liga de Amigos de Santo Varão, com a inestimável colaboração do Centro Social e Paroquial de Santo Varão, da Comissão de Festas de Nossa Senhora do Amparo 2015 e a Comissão de Festas de Santo António 2015. Este certame será oficialmente inaugurado no sábado com um Porto de Honra.
Cartaz do evento
Ementa de Sábado – jantar (CBM)
Ementa de Domingo – almoço (CBM)
Cartaz
À semelhança dos anos transatos vai ter lugar o Festival do Arroz e da Lampreia, em Montemor-o-Velho, de 14 a 23 de Março de 2014. Uma vez mais, Santo Varão vai estar representado pelo CBM (Centro Beira Mondego) com uma tasquinha, cujas ementas reproduzimos. Apareçam, pois vale a pena experimentar os apreciados acepipes.
O Festival, que este ano está de regresso ao Centro Histórico, com vista para o imponente Castelo, aposta numa viagem apurada de sabores e emoções, prometendo divulgar e promover a orizicultura e a pesca da lampreia.
Ementas das Tasquinha de Santo Varão
Programa do Festival do Arroz e da Lampreia – Sabores do Campo e do Rio
Decorreu da melhor maneira a tradicional feira de S. Martinho em Santo Varão, onde não faltaram as castanhas e a jeropiga.
O almoço, com a participação de cerca de centena e meia de convivas, decorreu num ambiente de confraternização e boa disposição, elogiado por todos (nem um grão de arroz sobrou!…).
A encerrar o convívio fomos brindados com uma pequena atuação do grupo de dança do CBM (Centro Beira Mondego), que rasgou largos aplausos à assistência.
Para o ano há mais…
O Festival das Sopas “Provas e Comes”, que se realiza no próximo dia 9 de Junho de 2013, pelas 12h30, na antiga escola primária de Santo Varão (junto ao campo de futebol), tem organização do Rancho Folclórico do Centro Beira Mondego (RFCBM).
Por apenas 4 euros, cada participante no Festival terá oportunidade de provar e comer 7 sopas à sua escolha.
Esta será a primeira iniciativa que irá decorrer nas referidas instalações, depois do
RFCBM e da Liga de Amigos de Santo Varão terem estabelecido com a Junta de Freguesia de Santo Varão um protocolo para a cedência daquele espaço.
Tal como foi noticiado realizou-se no passado dia 30 de junho o festival de Folclore e Gastronomia. Com a envolvente da Igreja Matriz repleta de pessoas da terra e também de fora, assistimos a um belíssimo espetáculo de folclore e etnografia das mais variadas partes do país. Louvável é a atividade e dinamismo do Rancho Folclórico de Centro Beira Mondego que, ao preservar as tradições, usos e costumes da terra, está a contribuir para manter viva a identidade coletiva de Santo Varão. Com a riqueza e pureza dos trajes e da música tradicional é um bom embaixador no país e estrangeiro da região do Baixo Mondego. Também a acompanhar este certame a tradicional gastronomia local, a cargo da Liga de Amigos de Santo Varão, que fez jus à fama dos bons petiscos que esta localidade já possui, contribuindo por sua vez para atrair um maior número de pessoas ao festival. A todos os que colaboraram e nos visitaram o nosso reconhecimento, com a certeza que para o ano há mais.
Quer vir petiscar junto ao rio Mondego e participar numa tarde divertida de Karaoke?
Apareça por volta das 15:00 horas e traga os seus amigos!
Dia 08 de Julho de 2012 na Mapa da Tapada, em Santo Varão, no âmbito do IV Passeio Ciclo-Pasteleiras 2012. Para mais informação consulte o CARTAZ deste evento.
Dia 08 de Julho de 2012 com concentração na Mapa da Tapada, em Santo Varão.
Mais uma organização da Liga de Amigos de Santo Varão, de novo a reverter a favor das obras de recuperação do teto da capela-mor da Igreja Matriz, que se iniciam no próximo mês de Agosto. Para mais informação consulte o CARTAZ deste evento.
Traga a sua pasteleira e venha confraternizar connosco!…
A Liga de Amigos de Santo Varão comunica a toda a população que os jantares servidos no próximo dia 30 de Junho a partir das 20:30 horas, durante a exibição do Festival Nacional de Folclore, reverterão a favor das obras de recuperação do teto da capela-mor da Igreja Matriz de Santo Varão, que se iniciam no próximo mês de Agosto. Contamos convosco e com o vosso importante contributo!…
Consulte o CARTAZ do Festival de Cultura e Gastronomia, onde consta a ementa do jantar.
